Sobre mim
Como em tudo na vida, é preciso paixão por aquilo que estou a fazer para que tudo faça sentido. E, em muito do que faço, vou inventando e testando novas receitas.
E um blog sobre culinária porquê?
A verdade é que a culinária, felizmente, faz parte da minha vida. Gosto de escolher alimentos, descobrir aqueles que ainda não conheço ou não provei.
Possuo inúmeros livros de culinária mas raramente os utilizo.
Pesquiso variadas vezes os benefícios que a alimentação pode ter na saúde.
Só quem ama culinária de verdade sabe o quanto é gratificante ouvir elogios após uma bela garfada.
E assim nasce As Receitas da Teresa.